Насадка-овощерезка предназначена для измельчения, шинкования и нарезки брусочками как сырых, так и отварных овощей. Овощерезка устанавливается на вспомогательный привод миксера типа МПС. Овощерезка предназначена для использования в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах.

Сохраняет работоспособность:

• При длительных статических наклонах (без ограничения времени) в любую сторону до ±15°
• При качке с амплитудой 45° и периодом от 7 до 9 секунд в любом направлении
• При воздействии относительной влажности 98% при температуре окружающей среды 35°С
• В условиях воздействия температуры окружающей среды длительно (без ограничения) от 12°С до 45°С
• После воздействия соляного (морского) тумана

Функциональные особенности:

• При открывании крышки овощерезки режущий диск останавливается
•  Имеются 2 горловины для разных видов продукта и 2 толкателя - съемный и несъемный (надежное поступление продукта в рабочую камеру и исключение контакта рук человека с режущим инструментом)
•  Широкий спектр функций: шинкование, резка ломтиками, соломкой
•  Современный дизайн (закругленные углы обеспечивают легкость чистки)
•  Овощерезка прекращает свою работу при открывании крышки, где расположены режущие ножи
•  Конструкция овощерезки обеспечивает точность нарезки
•  Быстрая и легкая смена насадок позволит приготовить любые блюда самого разнообразного меню
•  Специально разработанные ножи, выполненные из стали 40х13, гарантируют ровный рез

Характеристики:

• Скорость вращения режущих дисков: 98-376 об./мин
•  Измельчение продуктов: не менее 90%
• Производительность при шинковании: 80-140 кг/ч
•  Степень измельчения овощей: не менее 90%
•  Способ загрузки овощей: ручной
•  Количество загрузочных лотков: 2
•  Габаритные размеры овощерезки (ДхШхВ): 410х270х290 мм
•  Масса овощерезки: 7,5 кг